Über Trittenheim - pinocchio-trittenheim

Das Moseltal mit seinen tief in die Hochflächen des Rheinischen Schiefergebirges eingeschnittenen Tälern bildet insbesondere im Bereich der Mittelmosel eine einzigartige vom Weinbau geprägte Kulturlandschaft. Die Weinberge der Steillage "Trittenheimer Apotheke" gehören zu den besten Steillagen in Deutschland, so wie die Weinlage "Trittenheimer Altärchen" seit Jahrzehnten zu den bekanntesten deutschen Weinlagen zählt.

Die ganz besondere Weinlage: der Südwesthang aus Devonschiefer mit Lössanteil bringt hervorragende, und auf der ganzen Welt einzigartige Rieslingweine hervor. Sie sind mineralisch, spritzig und nicht überladen. Die Arbeit in der Apotheke ist teilweise sehr mühsam, da sie bis zu 70 Prozent Steigung hat.

Hier wachsen in einem idealen Kleinklima auf dem weltbekannten Sonnenuhr-Hang neben dem traditionellen Riesling auch teilweise Spätburgunder Trauben. Der Boden besteht aus feinsten Gesteinsschichten, die durch Anschwemmungen der Mosel im Laufe der Jahrhunderte angehäuft wurden. Sie erwärmen sich als oberflächliche Feinerdeschichten leicht in der Sonne. Die tieferliegenden Schieferschichten gewährleisten die Versorgung der Wurzeln und wirken daher einer zu schnellen Austrocknung an warmen Sommertagen entgegen.